La Salicorne
La carte
Menu du mini en semaine 22€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert 19€
Proposé par 
Les Entrées
Foie Gras mi-cuit, briochette aux épices, glace poire, poivre de Timut
prix: 16.00€
16.00€
Tataki de pastèque aux sésames, coulis fraise, gingembre et citronnelle, feuilles de coriandre cristal
prix: 12.00€
12.00€
Pâté en croûte de volaille, homard et morilles, mayonnaise au curry maison
prix: 14.00€
14.00€
Proposé par
Les Plats
Tartare de Boeuf façon carbonara (guanciale, pecorino, parmesan, jaune d'oeuf) pommes de Terre de l'Ile de Ré
prix: 23.00€
23.00€
Pressé d'Aubergine, déclinaison de courgette (pickles, grillée, crue) sauce choron
prix: 21.00€
21.00€
Tournedos de Maigre sur galet, fenouil grillé, sauce satay (cacahuètes et épices)
prix: 23.00€
23.00€
Proposé par
Les Desserts
Millefeuille de nougatine aux sésames, ganache chocolat noir
prix: 12.00€
12.00€
T 'Ré' pézienne à l'abricot, abricot rôti au romarin
prix: 12.00€
12.00€
Clafoutis à l'Amarena, glace à l'Amarena maison
prix: 12.00€
12.00€
Proposé par
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